해썹(HACCP) 교육: 안전한 식품 생산을 위한 필수 교육

해썹(HACCP) 교육은 식품 안전 관리의 핵심으로, 법적 의무 준수, 식품 안전 사고 예방, 품질 및 생산성 향상, 소비자 신뢰 확보에 기여합니다. 식품위생법, 미생물학, 위해 요소 분석, CCP 관리 등을 배우며, 실무 적용과 지속적인 학습을 통해 전문성을 강화합니다.