식품안전, 우리 식탁을 지키는 가장 중요한 가치
식품안전의 중요성을 강조하며, 안전한 식품 선택과 관리를 위한 정보를 제공합니다. 정부 및 관련 기관의 노력, 식품 구매 시 확인 사항, 올바른 보관 방법, FAQ 등을 통해 소비자들이 안전한 식품을 선택하고 소비할 수 있도록 안내합니다.
식품위생
해썹(HACCP) 교육: 안전한 식품 생산을 위한 필수 교육
해썹(HACCP) 교육은 식품 안전 관리의 핵심으로, 법적 의무 준수, 식품 안전 사고 예방, 품질 및 생산성 향상, 소비자 신뢰 확보에 기여합니다. 식품위생법, 미생물학, 위해 요소 분석, CCP 관리 등을 배우며, 실무 적용과 지속적인 학습을 통해 전문성을 강화합니다.