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갈근은 칡뿌리로 알려진 식물로, 혈액 순환 개선, 감기 증상 완화, 간 건강 증진 등 다양한 효능을 지닌 건강 식재료입니다. 갈근차, 음식, 약재 등 다양한 형태로 섭취 가능하며, 섭취 시 주의사항을 숙지하여 안전하게 섭취하는 것이 중요합니다.

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